CENTRO GASTRONÓMICO "EL CARMEN"

La gastronomia en la ciudad mas alta del mundo desde 1997,se encuentra en Villla Adela se caracarteriza por sus distintos ambientes confortables para los visitantes entre ellos: los troncos, jardín a campo abierto,salón de eventos, heladería, el dorado, se realizan eventos institucionales, acontecimientos familiares, priorizando la excelencia en servicio tiene varios galardones, a quien otorgan como propietario Moises Pacajes, por emprender en la  gastronómia combinada en la comida nacional como la tradicional “Planchita” con chuleta de cerdo, res, porción de pollo, chorizos, huevos, tortilla, plátano frito, papa, arroz blanco y chorrellana, chicharon de cerdo, churrasco a la parrilla, nudo de cerdo, pollo al limón y una variedad de platos a la carta nacionales, que se convierten en un paladar exquisito acogiendo a la poblacion alteña , personaliades importantes degustan en el complejo el carmen.